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答案：鸬鹚捕鱼 解析：鸬鹚俗称鱼鹰，不仅嘴巴大，而且拥有自由收缩的喉囊，是鸟类中的捕鱼能手。自古以来，我国就有驯养鸬鹚进行捕鱼的传统习俗。目前鸬鹚捕鱼作为地方级非物质文化遗产，在少数地区仍有传承。 本文内容来源于互联网，如有侵权请联系删除。